Grillen. Zelebrieren. Mit Ñuke.
Grillen ganz anders: mit dem Ñuke Delta
Wenn es Grills gibt, die glücklich machen können, dann der Delta von Ñuke.
Er ist unser Flagschiff.
Er vereint alles, wovon der Holz- und Holzkohlegriller von Welt immer schon geträumt hat:
Ein Schmückstück für den Garten.
Wir zeigen, was er kann und warum Ihr ihn daheim haben solltet:
Grillen ohne Feuerpause
Mit dem Delta wird das Anzünden wieder zu einem Lagerfeuererlebnis. Im Feuerfach an der Seite kann das Holz oder die Holzkohle spielend leicht angezündet werden.
Nachdem die Glut reif ist, kann man sie einfach unter den Grillrost schieben; mit der mitgelieferten Schaufel oder dem Schüreisen. Ohne großen Aufwand!
Und wenn die Glut etwas abgeklungen ist, kann man rechtzeitig einige Holzscheite oder Holzkohle nachlegen, ohne das Grillen auf dem Rost stoppen zu müssen. Gerade für längere Grillabende oder Grillen mit Freunden oder der Familie ideal.
Höhenfunktion mit Edelgriff
Beim Delta wird sogar die Höheneinstellung des Grillrosts zu etwas ganz Besonderem.
Kein kompliziertes und bisweilen gefährliches Handling. Mit dem holzverkleideten Hebel an der Seite kann der Grillrost spielend leicht und sicher in eine von fünf verschiedenen Höhenstufen gestellt werden.
So lässt sich das direkte Grillen perfekt steuern, um Röstaromen auf dem Fleisch und Garstufen in einen perfekten Einklang zu bringen.
Nicht nur fürs Fleisch...
Über dem Feuerfach lassen sich mit einem Wok oder mit der Ñuke-Grillplatte (wird beim Delta mitgeliefert) alle Arten von Beilagen zubereiten.
Einfach noch einige Holzscheite oder etwas Holzkohle drauf und schon kann es losgehen. So gibt es auch keinen Feuerneid zwischen Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst auf dem Grill.
Ganze Menüs kann der Grill-Enthusiast in kürzester Zeit zubereiten. Oder nach dem Grillen das Fleisch noch in etwas Butter schwenken. Unendlich viele Möglichkeiten, mit dem Feuer zu spielen und neue Grillkreationen zu schaffen: Champions League!
Mehrzonen-Grillen
Die Breite des Grillrosts beim Delta ermöglicht direktes und indirektes Grillen auch großer Mengen an Grillgut zur gleichen Zeit. Ganze Rippen oder andere große Fleischteile lassen sich hier problemlos zubereiten.
Die Gesamttemperatur bleibt durch das Thermometer auf dem Deckel genau im Blick - für den richtigen Garpunkt enorm wichtig.
Durch die hitzebeständigen Steine auf dem Boden und an den Seiten der Feuerfläche ist eine gleichbleibende Hitzeabgabe möglich; so wird die Hitze ideal genutzt und damit das Grillen noch planbarer.
Das Wärmefach des Delta eignet sich wunderbar, um Fleisch ruhen zu lassen. Gerade wenn man für Familie und Freunde grillt, kann das Fach auch zum Warmhalten der fertigen Speisen benutzt werden.
Auf festen Beinen – überall
Der Delta besteht aus dem Grill und einem mobilen Untersatz. So kann man ihn entweder auf eine feste Stelle (z.B. Grillstelle aus Stein) setzen oder auf seinem Untersatz mit stabilen Rädern. So kann man ihn nach Belieben positionieren.
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Dr. Raid Gharib (raid@nuke-grillkultur.com)
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